Чудо картошка
вторые блюда

Чудо картошка с сыром

Этот рецепт мне напоминает «Чудо Картошку» только без начинки. Очень вкусно и достаточно просто. Чеснок придает картофелю особый аромат. Этот картофель может быть как самостоятельным блюдом так и гарниром.

Попробуйте рецепт запеканки из картошки пройдя по ссылке.

Для приготовления нам понадобится:

  1. Картофель 4-5 шт.
  2. Сыр твердый 100 гр.
  3. Масло сливочное 30 гр.
  4. Чеснок 1 зубчик
  5. Соль, перец по вкусу
  6. Зелень для подачи.

Займемся картошкой. Помойте его, и поставьте вариться до готовности. Примерно 20-25 минут.

Подготовим начинку.

  • Очистите чеснок.
  • Натрите сыр.
  • Помойте и порежьте зелень.
  • Сливочное масло растопите. Я растапливаю в микроволновке.
  • Все перемешайте. Зелень можно смешать с начинкой или посыпать перед подачей.

Когда картофель приготовится слейте воду. Поместите его в форму для запекания и не сильно раздавите картофелемялкой в лепешку.

Добавьте начинку поверх каждого картофеля и поставьте в горячую духовку на 5 минут.

Вкусная чудо картошечка готова. Вот так простой рецепт на второе может быть в интересном исполнении.

Комментарии

Яна
17.04.2020 в 17:07

Как просто, надо взять на вооружение. Надо не забыть про огурчики 💡



Ника
18.04.2020 в 08:53

Очень вкусно и по-домашнему выглядит! Обязательно попробую! Спасибо за рецепт!



Татьяна
04.05.2020 в 11:20

Да, с огурчиками еще вкуснее



Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.