пюре, фарш, запеканка
вторые блюда

Запеканка из пюре и фарша

Всем здравствуйте! Не могу есть одно и тоже, поэтому ищу новые рецепты, которые сначала готовлю и продую сама, а потом пишу сюда рецепт.

И так, рецепт запеканки не совсем прост, тут нужно поварить картошку, сделать зажарку, а потом все собрать и соединить.

Нам понадобится.

  1. Картошка. Я брала 3-4 шт.
  2. Морковь 1 шт.
  3. Лук — 1 шт.
  4. Фарш 500 гр.
  5. Для пюре молоко. Я еще воды в пюре добавила, чтобы не было сильно молочным пюре.
  6. Сыр для посыпки.

Как нужно готовить.

  • Картошку моем, очищаем и варим до готовности. Делаем и нее пюре добавляя соль, молоко, масло и воду. Пюре должно получится густое.
  • Морковь очищаем и натераем на крупной терке.
  • Лук очищаем и мелко режем.
  • Фарш солим, перчим, добавляем специи любимые.
  • Морковь и лук обжариваем. Потом добавляем фарш.
  • Выкладываем в форму для запекания фарш с морковкой и луком, затем пюре. Посыпаем натертым сыром. Отправляем в духовку на 180 градусов на 10 минут.

Вот и готова наша запеканка из пюре и фарша. Получается сытно и вкусно.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.